Tienda

El mayor enemigo que tenemos las personas somos nosotros mismos, ésta es la esencia de El Enemigo de Mendoza, Argentina. Esta fue la idea con la que los enólogos Alejandro Vigil y Adrianna Catena crearon esta marca.

Enemigo Cabernet Franc

Viñedos: Gualtallary, Tupungate 1,470m
Añejamiento: 15 meses en fudres de 100 años
Cepa: 90% Cabernet Franc, 10% Malbec
Alcohol: 13.5%
Acidez total: 6.4 gramos/litros
Enólogo: Alejandro Vigil

Enemigo Bonarda

Viñedos: El mirador Rivavia (650m) y Gualtallary, Tupungate 1,470m
Añejamiento: 15 meses en barrica de roble francés
Cepa: 85% Bonarda, 15% Cabernet Franc
Alcohol: 13.5%
Acidez total: 6.4 gramos/litros
Enólogo: Alejandro Vigil